为纪念潘序伦先生诞辰130周年暨庆祝建校95周年，10月16日至10月20日，我校成功举办“庆95华诞，享立信美食”第四届美食节系列活动。上海市教委后勤保卫处处长张旭、校党委常委、副院长温景春、上海市学校后勤协会餐饮管理专业委员会主任沈建平、上海第二工业大学、上海杉达学院等兄弟高校后勤部门负责人和锦江城市服务板块负责人参加相关活动。

本次活动共分为“锦江明星主厨进校园”、“校园美食游园会”、“DIY烘焙小课堂”、“95周年校庆餐上线活动”及“美食节品鉴活动”五个主题。在为期一周的“锦江明星主厨进校园”活动中，来自锦江国际集团的3位明星主厨，分别至我校上川路校区、文翔路校区及中山西路校区进行菜品烧制，让广大师生员工足不出校也能感受到独具匠心的厨艺；在锦江城市服务进校园之“校园美食游园会”活动中，师生通过在各食堂免费试吃美食、打卡集章，以“寓教于乐”的形式不断强化节粮爱粮及垃圾分类意识，让践行大食物观、培育健康消费的理念深入师生心中，不断营造生态文明的良好风尚；在“DIY烘培小课堂”活动中，学生在学校烹饪劳动教育基地现场接受烘焙大师专业指导下，用自己的双手亲自为学校献上一份“95岁”的生日贺礼。

10月20日（校庆日）当天，系列活动迎来了最高潮时刻——95道佳肴，礼赞95周年校庆，5000余份美食刺激着300余名师生们的嗅觉与味蕾，师生们共同体验“立信舌尖之旅”，三校区各食堂还同步开展了“95周年校庆餐”活动，通过提供丰富的9.5元校庆套餐供师生选择，给师生们带来最实惠的校庆福利，温暖师生们的胃和心。

本次美食节时隔三年再次举办，是后勤人献给学校建校95周年的一份生日礼物，也是保障工作成果的集中展示和交流。学校后勤保障部门将继续紧扣立德树人根本任务，深入挖掘管理、服务、劳动育人元素，坚持以“六T”实务现场管理为抓手，积极推进数字化与标准化建设，全面推动能级提升，为师生提供精细化、多样化服务，不断提升师生的获得感，幸福感，安全感。